La planta de mango Ataulfo, también conocida como mango manila, es una variedad de mango que se cultiva en diversas regiones productoras de mango en todo el mundo, especialmente en México. Esta variedad se ha seleccionado por su capacidad para producir frutos dulces y de alta calidad, con una textura suave y poco fibrosa.
Desde un punto de vista fisiológico, la planta de mango Ataulfo requiere un clima tropical o subtropical con una temperatura media diurna entre los 25 y los 35 grados Celsius y una precipitación anual de al menos 1000 mm. La planta también necesita un suelo bien drenado y profundo, con un pH entre 5,5 y 7,5. Es importante asegurarse de que la planta reciba suficiente luz solar directa para su correcto desarrollo y producción de frutos.
La planta de mango Ataulfo puede alcanzar alturas de hasta 10 metros y tiene una copa densa y redondeada. Sus hojas son verdes y brillantes, mientras que sus frutos son pequeños, de forma ovalada y con un color amarillo dorado cuando están maduros. Los frutos de mango Ataulfo son muy dulces y jugosos, con una textura suave y una pequeña cantidad de fibra.
La planta de mango Ataulfo es una variedad productiva y de alta calidad que requiere condiciones climáticas específicas para su correcto crecimiento y producción de frutos. Los requerimientos fisiológicos de la planta incluyen una temperatura media diurna elevada, una precipitación anual adecuada y un suelo bien drenado con un pH óptimo. Además, es importante asegurarse de que la planta reciba suficiente luz solar directa para su correcto desarrollo y producción de frutos.